Povratak osnovama: Kuhano tijesto
Povratak osnovama Povratak osnovama je video-serijal od šest epizoda u kojem ću vam pokušati približiti neke bazične recepte i komponente iz slastičarstva. Kako ...
View ArticleQuiche s bundevom, porilukom i svježim sirom
Ovih dana je napeto. Toooliko emocija. Toliko sreće, poniznosti, zahvalnosti – a s druge strane, toliko straha, nesigurnosti, osjećaja odgovornosti. U meni stalno ...
View ArticlePovratak osnovama: Tri brze kreme
Povratak osnovama Povratak osnovama je video-serijal od šest epizoda u kojem ću vam pokušati približiti neke bazične recepte i komponente iz slastičarstva. Kako ...
View ArticlePovratak osnovama: Prhko tijesto
Povratak osnovama Povratak osnovama je video-serijal od šest epizoda u kojem ću vam pokušati približiti neke bazične recepte i komponente iz slastičarstva. Kako ...
View ArticlePovratak osnovama: Glazure
Povratak osnovama Povratak osnovama je video-serijal od šest epizoda u kojem ću vam pokušati približiti neke bazične recepte i komponente iz slastičarstva. Kako ...
View Article[Video] Božićni kolači: Božićni panj
Nakon Povratka osnovama, video-serijala u suradnji s Dolcelom, koji vam se jako svidio i na kojeg su reakcije bile stvarno fantastične – nastavljamo ...
View Article[Video] Božićni kolači: Medenjaci punjeni pekmezom
Medenjaci, oni klasični, svječarski su mi jedni od omiljenih keksa. Mekani, aromatični, medeni i divni, u ovom trenu točno mogu zamisliti njihov miris ...
View Article[Video] Božićni kolači: Vijenac s orasima
Baš me zanima: jeste li vi tim Orehnjača ili tim Makovnjača? Ako zanemarimo da postoje i podtimovi Sirnica, Pekmeznjača ili – kako bismo ...
View ArticleLažni salenjaci s pekmezom
Dogodilo se i to – u gotovo sedam godina bloganja, ovo je moj prvi recept sa svinjskom masti. Kao zakleti maslacoljubac, svinjska mast ...
View Article[video] Božićni kolači: Londoneri
Nastavljamo u blagdanskom tonu s novim receptom iz serijala Božićni kolači u suradnji s Podravkom. Neki su kolači već blagdanski klasici, a Londoneri ...
View Article[Video] Kruh s marcipanom i suhim voćem (Stollen)
Prije puno godina moja je mama od svoje prijateljice dobila čudnu čašicu s čudnom smjesom koju je svaki dan trebalo hraniti brašnom. To ...
View Article[Video] Keksi s limunom, bademima i makom
Prosinac je proletio, zar ne? Ne mogu vjerovati da smo već došli do zadnjeg recepta iz ovog božićnog serijala u suradnji s Podravkom. ...
View ArticleCheesecake s jabukama i brzim karamelom
Kako mi je krenulo, mislila sam da neću ništa uspjeti smisliti za doček nove godine i da ćemo jesti nešto od kolača koje ...
View ArticleDomino kocke i jedna godina života (više)
Nikad kao ove godine nisam osjećala da je 1. siječnja zaista početak nečega. Uvijek, još od malih nogu, jesen i početak školske godine ...
View ArticleMirisne rolice s jabukama i cimetom
Već dugo imam natipkanu objavu naziva Najbolje cimet rolice, no iz nekog razloga još nisam objavila recept. I dalje je u skicama, a ...
View ArticleOrzotto s bundevom i kobasicama
Orzotto tj. ‘rižoto’ s ječmom je jedno od jela koje sam svakako planirala uključiti u svoju kuharicu – no nekako u moru recepata, ...
View ArticleNabujak od kelja i puretine
Nabujak od kelja je jedno od prvih jela koje pamtim. Recept je iz one prastare Vegetine kuharice koje su sve naše mame imale ...
View ArticleMeki keksi s kikirikijem i čokoladom
Ova je godina počela nekako opuštenije nego ijedna dosad, a opet, s toliko odluka koje moram donijeti. U kojem smjeru će se kretati ...
View ArticleIntegralni pirovi muffini s jabukama i bademima
Imali smo baš nekako teška dva tjedna. Neva se dosta razbolila, nije zaista već dugo bila ‘pošteno’ bolesna i odahnuli smo jer su ...
View ArticleCurry od slanutka i špinata
Volim ovake brze i zdrave obroke nakon kojih se osjećam sito, ali ne teško. Curry kuham, iskreno, dosta rijetko (iako u zadnje vrijeme ...
View Article