Čvorići s cimetom
Stigla nam je sezona dizanih tijesta i cimeta. Pa evo jedan fini receptić koji ujedinjuje oboje. Ova su peciva fina i slatka, ali nisu teška i masna kao npr. cimet rolice koje također obožavam, da se...
View ArticleBlondies sa bijelom čokoladom i brusnicama
Možda ovo niste niti znali – no uz brownies postoje i blondies. Blondies su kolač vrlo sličan browniesima, bez kakaa i najčešće s bijelom čokoladom. Također je onako malo ‘gooey’ tj. gnjecav u sredini...
View ArticlePrhki keksi sa limunom
Nedavno sam na svojoj Facebook stranici objavila sliku ovih ‘poštambiljanih’ keksića i dobila jako puno pozitivnih komentara i upita – što za štambilje, što za recept. Moram priznati da me uvijek...
View ArticleProljetne rolice sa slatko-kiselim umakom
Iako su, onako, malo masne – svejedno obožavam proljetne rolice. Kineska kuhinja mi je možda omiljena internacionalna kuhinja (iako ih nisam niti probala mnogo), a često je spremam i kod kuće s...
View ArticleKeksi sa smeđim maslacem i čokoladom
Svi vole fine, prhke, mekane kekse. Drugi ih vole, ja ih obožavam. Čini mi se da sam tu ljubav prebacila i na Nevu (iako joj još uvijek svašta mogu podvaliti pod ‘keks’) jer je ‘kek’ jedna od prvih...
View Article“Thumbprint” keksi s kokosom, malinama i bijelom čokoladom
Božićna groznica je stigla! Kod mene još u studenom pa sam tako već imala na svojoj Facebook stranici prigodno, preuranjeno predbožićno ho ho ho darivanje i ovim putem želim zahvaliti svima na...
View ArticlePuslice s čokoladom i pečenim lješnjacima
Puslice su jedan od mojih omiljenih slatkiša iz djetinjstva. Poljupčići ih mi zapravo zovemo. Poljupčići. Uvijek smo ih imali doma. Uvijek u nekoj limenoj kutiji, negdje, bilo je poljupčića. Mama se...
View ArticleMedenjak-rolada s mascarponeom i narančom
U stisci s vremenom, ne stižem napisati neki pošteni uvod – no svakako želim s vama podijeliti ovaj recept prije Božića. Ako vam uz sve one keksiće i suhe kolače nedostaje nešto kremasto, e ova rolada...
View ArticleTematska torta: Frozen + predložak za zastavice
Ma mislim, čula sam ja za taj Frozen. Ali iskreno, nisam pojma imala da vlada takva histerija oko tog crtića. Tek kad sam od sestrične dobila molbu da za njezinu kći napravim tematsku Frozen tortu za...
View ArticleTrokutići s jabukama i cimetom
Dragi moji, pa sretna vam nova! Zanimljiva nam je bila ova 2015., a za iduću godinu mogu samo reći – kakva god je bila prošla, iduća neka bude bolja :) Neću puno razglabati, samo mali pogled unazad… Uz...
View ArticleQuiche s porilukom i šunkom
Već znate koliko volim quiche – spremala sam već nekoliko vrsta i možete ih vidjeti ovdje. Poriluk mi je također među omiljenim povrćem i vrlo često ga koristim kao bazu za mesna jela umjesto luka ili...
View ArticleRolani keksići s cimetom
Volim cimet, volim cimet-rolice, volim kekse. Dobar dan. Upoznajte keksiće inspirirane cimet-rolicama. Cinnamon rolls. Ili cinnamon buns. Ili nešto najfinije što je ikad postojalo. OK, možda mi je...
View ArticleČokoladna dulce de leche torta
Znate cimera, jel? Mog suputnika i supatnika? Najboljeg muža i najbrižnijeg taticu? E, sad ste se sjetili… :) Pa cimeru je bio ročkas. I zaslužio je finu tortu. Lani smo nakon blagdana bili skloniji...
View ArticleSlatki krumpir iz pećnice
Od kada se rodila Neva, u svoju smo prehranu uveli neke nove namirnice. Recimo proso, amaranth, quinou – i slatki krumpir. Zbog većine toga je većina nas sretna – ok, cimer nije baš oduševljen quinoom...
View Article[VIDEO] Brzi uštipci s ricottom i narančom
Krajem siječnja i početkom veljače, svi se nekako prirodno bacimo na spremanje krafnica, punjenih, praznih, šupljih, američkih… Ne nam nikoga tko ne voli krafne! No, iskreno, ja ih nisam nikad pekla....
View ArticleNešto drugačije: Curry od slanutka i poriluka s quinoom
Ajme, ajme, ovaj recept sam vam već duuugo dužna. Iako znam da mnogi od vas neće biti oduševljeni ovom kombinacijom, vjerujem da će se naći netko tko će je željeti isprobati. Meni je ovo prvi izlet u...
View Article[VIDEO] Zobeni keksi s kokosom i suncokretovim sjemenkama
Ovi keksi su pravo iznenađenje! Uopće ne znam kako sam došla do njih… Zapravo, znam – ali me malo sram. Naime, imala sam kokosa kojem je isticao rok trajanja… I nisam znala što bih s njime. Pa sam onda...
View ArticlePjenasti bomboni – marshmallows
Uopće ne znam što me nagnalo da radim marshmallowe – uopće ih nešto ne volim tj. fini su mi samo kad se prepeku ili zagriju jer onda otpuste sav šećer i aromu… valjda. Dosad nisam nikad jela domaće,...
View ArticleTorta od mrkve s bijelom čokoladom i narančom
Već sam nekoliko puta radila tortu od sira i uvijek me oduševi. Stvarno ima jedan specifičan okus i teksturu, baš je ukusna i posebna. Biskvit uvijek radim po receptu koji je već objavljen na blogu –...
View ArticlePunjene školjkice od dizanog tijesta
Kad tražite neki zgodni finerfood za tulume, druženja s prijateljima, babinjake, rođendane… evo pravog recepta. Znam da postoji milijardu recepata za punjena peciva i svatko ima neki svoj omiljeni....
View Article