Clik here to view.
Savršeni pečeni cheesecake by Donna Hay
Donna Hay je kraljica! Već sam isprobala nekoliko njezinih recepata i uvijek ispadnu odlično. Možda se sjećate panna cotte s mlaćenicom i keksa s karamelom? Ako ih niste probali, preporučam! Danas...
View ArticleClik here to view.
Philips recept: Limun muffini punjeni curdom od ribiza
Iznenađujuće me često ljudi pitaju što da rade s viškom ribiza (ili ribizla?). Ja ga obožavam jesti svježeg no mama ga ima stvarno puno u vrtu pa ga obavezno koristimo i u raznim kolačima, a i smrznemo...
View ArticleClik here to view.
Philips recept: Njoki od ricotte u umaku od pečene rajčice
Polako su se na tržnicama počela pojavljivati prave domaće rajčice – što znači da stiže ono vrijeme u godini kada radimo zalihe finog, domaćeg paradajz-sosa u kojem možemo uživati cijele godine. U...
View ArticleClik here to view.
Nevin prvi rođendan i moja prva torta na kat
I tako, prva godina je iza nas. Iako imam razne porive za time, ipak neću izliti srce i dušu ovdje pred vama. Mogla bih pisati o svakom od zadnjih 365 dana, o svakom Nevinom pokretu, o prvom zalogaju,...
View ArticleClik here to view.
Domaći čokoladni puding
Dugo već obećajem ovaj recept i nikako nikako – no vjerujte mi, vrijedilo ga je čekati. Ovo je, dakle, domaći čokoladni puding zbog kojeg više nikad nećete kupiti onaj iz vrećice. Jer toliko je...
View ArticleClik here to view.
Torta s malinama i bijelom čokoladom
Kao i većina, i ja obožavam godišnji. Iako mi ljeto nije omiljeno godišnje doba, ovo je zaista posebno jer smo prvi puta išli na ljetovanje s malenom, prvi puta se kupala u moru (i obožava to!), a i...
View ArticleClik here to view.
Kolačići sa svježim smokvama
Netko mi je nedavno komentirao kako ima premalo recepata sa svježim smokvama – to je prava šteta jer su smokve odlično voće! Dok sam bila tinejdžerka, ljetovali smo kod prijatelja koji su imali drvo...
View ArticleClik here to view.
Heljdina galetta sa šljivama
Prošli sam tjedan napravila kratku pauzu od teških kolača i nabavila odlične mlade šljive. Gledala sam u svoj ‘kolačopečni’ ormarić i razmišljala što bih mogla speći, a da se ne osjećamo baš onako...
View ArticleClik here to view.
Panna cotta od jogurta s medom i kupinama
Dakle, ja sam od onih ljudi koji u restoranu (ili bilo gdje) ne mogu pročitati naziv panna cotta i ne naručiti ga. Moram je probati. Iako je to nišposebni desert, ja ga jednostavno obožavam –...
View ArticleClik here to view.
Keks-štangice od kikirikija s komadićima čokolade
Od kada postoji Snickers, čokolada i kikiriki u kombinaciji su dobra ideja. A možda i prije toga. Pa zašto ih ne spojiti u keksima? Iako se kikiriki maslac kod nas još nije masovno uvukao u domove i...
View ArticleClik here to view.
Tortilje s mljevenim mesom
Poprilično sam se iznenadila kad sam vidjela da je recept za moje zapečene tortilje s piletinom jedan od najčitanijih na blogu – stoga sam s vama odlučila podijeliti i onaj s mljevenim mesom. Vrlo su...
View ArticleClik here to view.
Ledene kocke
Kad god cimer i ja idemo kod njegovih roditelja u Biograd ja pečem kolač – moj je svekar, naime, veliki sladokusac i ja se ne smijem pojaviti bez kutije keksa ili neke druge slastice. Kako svekrva ne...
View ArticleClik here to view.
Okruglice od povrća
Halo halo, stani malo! Kakve su to okruglice od povrća? Molim vas obratite na slikama pozornost na mikro rajčice iz maminog vrta, najlađe na svijetu! Neva ih jede kao bombončiće! Znam što ćete reći,...
View ArticleClik here to view.
Praline od bijele čokolade sa želeom od malina
Kad sam prvi put napravila praline, svi oko mene bili su zadivljeni. Pokušala sam im objasniti da to nije baš tako komplicirano, no zavodljive zvjezdice, srčeka i drugi oblici izgledali su...
View ArticleClik here to view.
Krem pita, a ne šnita
Kremšnite su nam svima omiljeni desert još iz djetinjstva i nitko ih ne radi tako dobro kao mama. Jel tako? Eh pa ja se zato ne želim niti okušavati u kremšnitama, jer mamine su top i obožavamo ih! No...
View ArticleClik here to view.
Burgeri u domaćim hambi pecivima
Iako spadaju u težu hranu, burgere ipak doživljavam ljetnim jelom, vjerojatno zbog povrća koje volim natrpati unutra ili zato što su mi najbolji s pravog roštilja, onog u prirodi, na ugljen i drva. No...
View ArticleClik here to view.
Torta od rogača s kremom od ricotte i vanilije te pekmezom od smokava
Predugačak mi je naziv ove torte no nekako ne volim imena tipa ‘torta Fantazija’ jer kad i sama pretražujem recepte po internetu volim odmah znati što je u njima. No ova torta za mene zaista je...
View ArticleClik here to view.
Osnovni recepti za razne vrste tijesta
Kao i sve, tako i kulinarstvo ima svoje osnove. Da biste bili uspješniji u kuhanju, dobro je znati osnovne recepte za tijesta, kreme, umake… Jer je onda puno lakše improvizirati, igrati se i raditi...
View ArticleClik here to view.
Buhtle. Baš kao nekad.
Obožavam buhtle! One su sastavni dio mog djetinjstva, onaj miris koji me podsjeća na baku i njezinu toplu kuhinju. One su sastavni dio i mog odraslog života jer, iz nekog razloga, svaki puta kad idem...
View ArticleClik here to view.
Losos iz tave i pire krumpir s ABC sirom
Losos je jedna od meni omiljenih riba i volim ga spremati na razne načine – a volim strašno i dimljenu verziju na sendviču, uz svježe krastavce i krem sir, npr. ABC sir. Zapravo mi je čudno što na...
View Article