Brzi lisnati tart sa sezonskim voćem
Sretna sam što sam napokon napravila ovaj tart. Zbilja dugo već planiram, jer je moja omiljena blogerica Linda Lomelino više puta objavljivala fotke sličnih kreacija – no nikad zapravo nisam otišla...
View Article[VIDEO] Nepečena torta od jogurta i borovnica
Sjedim na kauču i ne znam kako započeti tekst, a cimer (inače urednik novina) kaže: ‘Kad ne znaš kako, započni citatom’ – jel se ovo broji? :) No, to mi nije pomoglo jer i dalje ne znam što reći o ovoj...
View ArticleSmotuljci s lješnjacima i začinskim biljem + 10 savjeta za održivi život
Ne znam jesam li već pisala o tome, no cimer, Neva i ja živimo u jako malom stanu. Prava je umjetnost stvoriti organizirani životni prostor u 38 m2, pogotovo kad imaš malo dijete – no mi smo je...
View Article[VIDEO] Mrvičasta pita od višanja i čokolade
Još malo pa ljeto. Uvijek imam pomiješane osjećaje oko ljeta – nisam baš ljubitelj prevelikih vrućina, i unatoč tome što sam po prirodi zimogrozna – više volim hladnije mjesece. No ljeto svakako ima...
View ArticleZa alergičare: Čokoladna torta bez jaja, mlijeka i orašastih plodova
Tako, ja vam volim izazove… Pa sam bila izazvana kad me prijateljica zamolila da za njezinu trogodišnju kćerkicu napravim rođendansku tortu – no ne bilo kakvu, nego tortu bez jaja, bez mlijeka i bez...
View Article[VIDEO] Još jedna galetta s borovnicama i limunom
Znate što? Jako uživam u ovome čime se bavim sve više u zadnje vrijeme. Ovaj blog, iako ga pišem već više od 3 i pol godine, svakim mi je danom sve veće veselje. Motivirana sam vašim komentarima i sve...
View ArticleAkvarel torta s vanilijom i voćem + Nevin drugi rođendan
Nikad mi nisu dvije godine proletile tako brzo kao prve dvije godine Nevinog života. A opet, toliko je događaja bilo stisnuto u te dvije male, kratke godine. Toliko velikih prekretnica. Toliko sretnih...
View ArticleSirove čokoladne kuglice od tri sastojka
Iako sam već više puta odlučila da ću se više fokusirati na zdravije opcije u prehrani, moja ljubav prema kolačima, maslacu, šećeru, čokoladi i sličnim ‘grijesima’ nekako uvijek prevlada. Povremeno...
View ArticleChia puding s borovnicama (ili drugim voćem)
Napokon je došao i moj zadnji ‘radni’ dan prije godišnjeg. Iako je nedjelja i nisam na poslu, kažem da je radni jer cijeli vikend pospremam, peglam, fotkam i montiram, pakiram i zapravo pripremam sve...
View Article[video] Sticky krilca iz pećnice
Moram priznati da mi pileća krilca stvarno nisu omiljeni dio pileta. Oduvijek sam bila ‘od bijelog’ i uvijek se znalo da je bijelo meso moj komad za ručkom. No nedavno sam imala prilike, sasvim...
View ArticleSačuvajte sezonu: Zdraviji džem od šljiva na dva načina
Dva mjeseca nakon što sam, zajedno s kolegicama Andreom, Majom i Sanjom te robnom kućom IKEA, započela put prema održivijem životu, s vama dijelim i zadnji post na tu temu. Ma… ne zadnji, nikako, jer...
View ArticleVoćni ledeni čaj s agrumima
Kod nas se u kući pije voda. Iz pipe. Uz vodu iz pipe, obično doma imamo bocu mineralne za goste, a kad nam se netko baš najavi, kupimo sok. Inače ga nikad nemamo doma. Iznimka je mamin domaći sok od...
View ArticleNepečena pita od šljiva i čokolade bez bijelog šećera
Mooožda ste primijetili da sam opet zabrijala na zdravo? :) Svake godine kad odem na more i uzmem predah od kuhanja i pisanja, dobijem ogromnu količinu inspiracije koja je najčešće usmjerena na želju...
View Article[VIDEO] Čokoladni mousse od avokada
Danas smo opet na jednom od onih postova u kojima Matejka otkriva Ameriku – tj. neko novo jelo/sastojak za kojeg već cijeli svijet zna i svi su probali, ali eto ja nisam. I iako već godinama čitam o...
View ArticleSamose s junetinom i slatkim krumpirom prema receptu Jamie Olivera
Već znate da ne volim baš kopirati recepte i rijetko kad kuham po tuđim receptima. Kuharice i internet najčešće mi služe kao izvor inspiracije, a ne kao izvor informacije što se kuhanja tiče pa tako i...
View ArticleSmrznuta sirova torta od malina bez glutena
Iako nam se ljeto bliži kraju, možda bude još koji vrući dan kao dobar izgovor da isprobate ovu ledenu tortu. Torta je napravljena bez bijelog šećera i bez glutena, vrlo je osvježavajuća i ukusna,...
View Article[video] Čokoladno čokoladna rolada
Za prave ljubitelje čokolade, donosim jedan superjednostavni i superbrzi recept koji će garantirano zadiviti vaše goste! Rolade nisu često na našem meniju, nekako ih se čovjek ni ne sjeti pripremati,...
View ArticleSlana galetta s mesom i ljetnim povrćem
Galette su mi omiljena vrsta pita samo zbog svoje jednostavnosti – nema petljanja oko protvana, premazivanja, ukrašavanja rubova i sl. Samo lijepo preklopiš, premažeš, spečeš i uživaš – a uvijek super...
View ArticleKremasti špageti s bademima i graškom (Jamie Oliver)
Istražujući detaljnije moje dvije nove kuharice Jamie Olivera – Everyday Super Food i Super Food Family Classics – shvaćam ono čega sam se i bojala… Nema tu baš toliko recepata koji su primjenjivi za...
View ArticleKlasična pita od šljiva
Neki dan sam radila ovu pitu za obiteljsko druženje i mama je komentirala kako je neobično da ja baš oduvijek jako volim šljive. Sve sa šljivama mi je najbolje ikad – a pogotovo njezina štrudla u kojoj...
View Article